Vào những ngày này, nếu có dịp vào các chợ cá ở miền Tây, chúng ta sẽ bắt gặp những người bán cá rô non. Nhìn những con cá bé xíu cỡ ngón tay út, vảy màu xanh thẫm nhảy xoi xói trong thau, khiến tôi chợt nhớ về những kỷ niệm ngày xưa nơi […]
Tự làm bánh phở tại nhà, rất đơn giản
Trước tình trạng lo sợ bánh phở có trộn chất bảo quản, Chỉ cần có bột gạo, bột năng và bột tàn mì, các bà nội trợ có thể tham khảo cách làm bánh phở bằng chảo tại nhà một cách đơn giản su đây: Bài viết chia sẽ từ mạng Saigon Ẩm Thực: Nguyên liệu: – […]
Cách làm sữa chua đậu xanh ngon ngất ngây
Hạt đậu xanh có vị ngọt, bùi, tính mát thường được nhiều người sử dụng để giải nhiệt, giải độc, bớt đau xưng, ích khí lực, các món ăn thì bổ, thanh mát cơ thể và trừ được các chứng bệnh. Đậu xanh được chế biến thành nhiều bài thuốc nay được nhiều người kết […]